“轻奢”咖啡“平价化”！首届非洲咖啡贸易中心非洲咖啡冠军咖啡师挑战赛举行

借咖啡师大赛，传播非洲咖啡文化

研磨、萃取、冲煮、创意……经过激烈对决，来自全国各地的15名咖啡师用熟练的技巧，将咖啡的醇美释放到淋漓尽致。

高桥酒店用品城主任罗建军表示，希望通过本次大赛，为更多的职业咖啡师搭建展示自我，竞技和交流的平台，促进咖啡文化的长远发展。未来，每年都将举行咖啡师大赛。目前我们正在将积极筹备第二届中非经贸博览会，希望有更多的人了解咖啡、喜爱咖啡，演绎出咖啡不同的味道和魅力！

非洲咖啡贸易中心位于高桥酒店用品城，经营面积超1万平米，已入驻了20多家品牌咖啡龙头企业，设置了非洲咖啡豆展销专区，汇聚了非洲各国的精品咖啡豆，有20多家商户。其中，年营业额5000万以上的就有10户。这些商户，不仅代理了包括雀巢、卡士、格兰特等众多国际品牌，还大量引进埃塞俄比亚、肯尼亚、卢旺达、坦桑尼亚等非洲优质咖啡原料。每家商户都设立了非洲咖啡展示区，可零售也可批发，销售市场覆盖全中国。

今年9月，中国（湖南）自由贸易试验区获批。高桥大市场是湖南自贸区试验区长沙片区的重要区块，建设了中非经贸合作促进创新示范园，是打造中非经贸深度合作先行区的核心区、中非经贸博览会线下常设平台和探索中非经贸合作新机制的重要载体。非洲咖啡贸易中心是中非经贸合作促进创新示范园的首批落地项目。

非洲咖啡贸易中心不仅让湖南的市民可以享受到质优价廉的非洲咖啡，通过整合非洲咖啡产业资源，打造非洲咖啡豆集散中心和贸易中心，全面展示非洲文化、产业及产品，为全国各地输送优质咖啡原料，打通非洲咖啡进入中国市场的产业链条。同时，通过举办多元化活动，进一步增加高桥非洲咖啡交易中心的品牌知名度，在咖啡饮品行业形成资源、人才的聚集，打造非洲咖啡进入中国市场的集散交易中心。