消费提示: 打开包装袋的粽子室温存放不要超过2小时

市场监管人员在对节令食品的质量安全进行抽检。

  长沙晚报掌上长沙6月24日讯(全媒体记者 周辉霞)长沙市市场监督管理局今天发布消费提示,从四个方面提醒消费者正确地购买和食用粽子。

  其一是要选择证照齐全、环境卫生达标的正规商场、超市、市场或电商平台,选购预包装食品时要注意查看外包装上是否印有清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期、储存条件、食用生产许可证编号等信息。不要购买无标签或标签信息模糊不清晰的食品;不要购买人员健康、制作环境、运输条件等存在食品安全风险隐患的小作坊生产的“黑粽子”和网络销售的“三无粽子”。

  二是要仔细查看包装等是否完好,要查看真空包装是否完好,是否有破损、漏气或涨袋等现象。购买新鲜粽子时,要察看粽叶是否包裹完好,粽体形状是否完整,确保无霉点、无露米和无变形,还要鼻闻粽子是否有霉味、哈喇味等异味。

  三是要科学保存和烹饪,打开包装袋的粽子室温存放不应超过2小时。新鲜粽子每次宜按需购买,最好即买即食,不建议购买后长时间存放。

  四是要注意留存有效的购物凭证并妥善保管,权益受损时,可与商家协商解决,也可拨打12315或就近到辖区市场监管所进行投诉举报。


【作者:全媒体记者 周辉霞】 【编辑:易隽】
关键词:端午节 粽子
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