宁乡坝塘镇200亩锥栗基地迎来采收季,山野特产助力村民增收
长沙晚报掌上长沙10月13日讯(全媒体记者 张禹 通讯员 段华良)金秋送爽,层林含韵,山野间飘起淡淡的栗香。10月12日,记者来到宁乡坝塘镇停钟新村,在宁乡市锦程农业发展有限公司锥栗基地里,栗树枝繁叶茂、绿荫如盖,连绵的栗林依山铺展,层层叠叠的绿意浸染山野,绘就一幅秋日和美乡村的丰收画卷。


山林育珍栗,生态种出好口感
秋风穿过林子,枝叶沙沙作响。成熟的锥栗撑破带刺的果苞,随风纷纷掉落在草丛间,一颗颗锥栗圆润莹亮,静静等候捡拾。林间一片繁忙,村民们弯腰穿梭在栗树下,一边用手拨开杂草,一边捡拾落地的锥栗。大家分工配合,捡拾、分拣、装桶,动作熟练利落,欢声笑语在山林间回荡,竹篮与果桶渐渐被丰收的果实填满。
站在漫山栗树之下,基地负责人刘菊指着满地落果,语气里满是欢喜:“基地种植了200多亩锥栗,今年挂果丰产的有120多亩,长势比往年更好,预计能收5000斤左右鲜果。”
坝塘镇得天独厚的山地条件,加上温润的气候、充足的光照与雨露,为锥栗生长提供了绝佳环境。基地坚持走生态种植路线,施用有机肥,采用生物防治技术,告别粗放管理,让锥栗顺着自然节奏慢慢生长,一点点积累糖分和营养。也正是这套生态培育方式,产出的锥栗果肉细腻,入口软糯回甘,鲜香浓郁,口感优于普通板栗,收获不少消费者的喜爱。
“咱们的锥栗品质过硬,就不愁销路。”刘菊自豪地告诉记者,凭借稳定的口感和绿色品质,基地锥栗积累起不错的市场口碑,销售渠道通畅,基本上不用担心滞销。小小的锥栗,从深山走向餐桌,也为周边村民提供就近务工机会,在家门口就能通过采收劳作增加收入,这颗小小山野果子实实在在变成了当地村民的“致富果”。


荒山结金果,特色产业兴乡村
一颗锥栗的丰收,是坝塘镇发展特色林果、推进和美乡村建设的生动缩影。曾经闲置的山地,如今变成硕果满园的特色基地。当地依托山地资源,发展锥栗种植,把零散山林资源盘活,推动特色农林产业稳步发展,让绿水青山持续转化为富民兴村的金山银山。
特色产业扎根乡土,带来的不只是一季的收成。锥栗种植持续带动周边村民就近就业,拓宽增收渠道,让村民共享产业发展红利。坝塘镇立足本土山地禀赋,因地制宜发展特色林果,不搞千篇一律的产业模式,把山野特产做成乡村增收的有力抓手。
秋日栗林里,落果声声,正是大地给予耕耘者的回报。刘菊坦言,看着荒山长出致富“金果”,村民上山就能务工增收,就是坚持做林果产业最大的动力。下一步,当地将继续深耕特色农林产业,持续做好林果文章,依托本土资源培育更多乡土特色产品,以特色产业赋能乡村振兴,持续绘就宜居宜业的和美乡村新画卷。
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