油桶变餐吧、车间改酒馆、厂房成剧场,长沙这处70年老厂区,试营业第一天就火了
长沙晚报掌上长沙6月27日讯(全媒体记者 周游)6月26日下午,位于雨花区侯家塘小林子冲路13号的“化影拾光·1954”正式对外试营业。这座沉睡了十余年的老厂区,在70年后重新打开大门——只不过这一次,迎接市民的不再是机器的轰鸣,而是从窑炉里飘出的披萨焦香、玻璃酒库里透出的琥珀色灯光,以及一场在红砖墙前惊艳亮相的婚纱秀。


窑炉里的披萨香,油罐上的新风景
26日下午,记者推开5号厂房的老铁门,麦粉香气扑面而来。杨仙锋正在操作台前揉面,面团在案板上反复揉搓、摔打,发出“啪、啪”的声响。揉好的面饼被他轻轻一甩,薄薄的饼底在空中划出一道弧线,铺上酱料、撒上芝士,然后送进那座由老厂房改造而来的窑炉。炉火正旺,披萨在高温中迅速鼓起金黄色的气泡,边缘微微焦脆。
这是杨仙锋的“仙峰旅谷”披萨店,主打意大利美食、精酿啤酒和起泡酒,店面约140平方米。去年底,经朋友推荐,他第一次走进这片老厂区。“整个园区很安静,在市中心居然能找到这样一个闹中取静的地方,交通也方便。”杨仙锋说,他一眼就相中了5号厂房。
“这里的墙面、门、窗户都保留了原状,连斑驳的油漆、红砖墙都没动过。”他指着四周说,“我就是喜欢这种时间沉淀出的设计感。”改造中,他花了大成本对原有结构进行保护性修缮,更巧妙的是,原本埋在地下的取油罐被挖了出来,改造成一个别致的户外餐吧景观——这个曾经用来储存油料的罐子,如今经过巧手改造,成了整个园区最具辨识度的角落之一。
老物件没有消失,只是换了一种方式,继续留在人们的生活里。

车间里的小酒馆,四个女生的“一见钟情”
同样是在去年底对这片厂房“一见钟情”的,还有不远处的四个“90后”姑娘。
“我们是不同时期的同学,因为奇妙的缘分走到了一起。”兰亭笑着说。2020年,四个女生在定王台开了第一家酒吧,一直想找一个更大的空间。来看“化影拾光·1954”的场地时,“虽然当时厂房还很陈旧,但我们还是一见钟情,马上就决定落户。”
三个多月的设计和装修,她们做的第一件事不是“拆”,而是“留”。老厂房原有的起吊设备被完整保留,粗粝的钢铁构件成了“咕噜咕噜酒仓”最硬核的“装饰”。原本宽敞的空间被巧妙隔出两层——一楼是酒窖和仓库,沿着楼梯上到二楼,走廊两侧陈设着通透的玻璃酒库,各色酒瓶在灯光下泛着琥珀色的光。60个座位错落分布,坐在靠窗的位置,园区红砖绿树的风景尽收眼底。最妙的是那面通透的玻璃墙——从前院望过去,后院那棵挺拔的榉树尽收眼底,一步一景。6月21日,小酒馆率先试水,从上午十一点到晚上二十三点,很快成了周边年轻人的新聚点。

红砖墙下的烟火气,老城区的“新客厅”
就在试营业当天,2号栋里还有一场特别的“演出”——白纱曳地,模特穿行在斑驳的红砖墙与高大桁架之间,工业的粗粝与婚纱的柔美形成奇妙的对话。未来,这里将是一个小剧场,相声、话剧、脱口秀,都将在这片老空间里上演。
这片闹中取静的园区,外面是车水马龙的侯家塘,拐进巷子却别有洞天。“化影拾光·1954”的名字,从土地的根脉里长出来——“化”取自“化油器厂”,“影”呼应“湖南省电影机械厂”,而“拾光”谐音“时光”,寓意着在这里重新捡拾被岁月打磨过的记忆。这片始建于1954年的工业旧址,曾是湖南电影机械厂,生产的电影放映机、教学幻灯机照亮过三湘无数课堂,1986年转型生产汽车化油器,2011年关停沉寂。
2024年9月,长沙市国控集团下属国资经营公司启动改造,没有大拆大建,红砖厂房立面、高大桁架结构被完整保留,老机床改造成艺术雕塑,车间标语精心修复。如今,1号栋引入春叶健中医轻养、非遗手工疗愈工坊、律咖共享空间和园林式重庆火锅;2号栋有伴趣社相声茶馆和二毛坨口味菜;3号栋有UP潮牌买手店;5、6号栋汇聚了仙峰旅谷披萨和韩国大叔韩式料理。项目还打通了连接园区与梓园路、湖南省儿童医院、长沙市第十五中学宿舍区的通道,让老厂区从“城市孤岛”变为“社区枢纽”。
6月26日,“化影拾光·1954”正式向市民敞开大门。市民们有空不妨找个时间来走走——看看红砖墙,闻闻披萨香,听听老故事,也看看青春回来的模样。
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